Terre et Mer 27 €

( 22 € entrée et plat, ou plat et dessert, du lundi au vendredi, à midi seulement )

Crespeou Provençal de légumes d'été, émulsion de tomate du jardin 
Ou Véritables moules de Bouchot cuites à la façon marinière
Ou Salade campagnarde aux légumes croquants, jambon cru

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Dos de saumon doré à l'aneth, tagliatelle de courgettes au basilic
Ou Brochette d'agneau cuit à la plancha aux herbes de Provence, purée de pommes de terre
Ou Tajine de volaille fermière au citron vert, riz basmati aux raisins de Corinthe 

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Carpaccio d'ananas frais, crème glacée au coco
Ou Crème brûlée au coeur de framboise
Ou Assortiment de sorbets et leurs fruits de saison

 

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La saison d'été au Riou

A la découverte du Riou

Table du commandant


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